Lugar de origen:
China
Nombre de la marca:
Rps-sonic
Certificación:
CE
Número de modelo:
RPS-SONO20-500
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Parámetro
Introducción:
La lisis ultrasónica de células es un medio eficaz para destruir la estructura celular. Este efecto se puede utilizar para extraer sustancias del interior de las células. Por ejemplo, se extrae almidón de la matriz celular. Los ultrasonidos producen presiones alternas altas y bajas en los líquidos expuestos. Durante el ciclo de baja presión, las ondas ultrasónicas generan pequeñas burbujas de vacío en el líquido. Durante el ciclo de alta presión, las pequeñas burbujas de vacío colapsan violentamente. Esta manifestación se llama cavitación. El implosión de las burbujas de cavitación provoca fuertes fuerzas de cizallamiento hidrodinámico. La fuerza de cizallamiento puede descomponer fibras y materiales fibrosos en partículas celulares y destruir la estructura de la pared celular. Esto libera sustancias del interior de la célula, como almidón y azúcar, en el líquido.
La extracción ultrasónica utiliza los efectos multietapa como el fuerte efecto de estrés de cavitación, la vibración mecánica, el efecto de perturbación, la alta aceleración, la emulsificación, la difusión, el aplastamiento y los efectos de agitación generados por la presión de la radiación ultrasónica, aumentando la frecuencia y la velocidad de las moléculas del material y aumentando la penetración del disolvente. El poder penetrante acelera los ingredientes objetivo hacia el disolvente y facilita la extracción.
Aplicación:
Aplicación en Extracción
El componente en el tabaco tiene un alto valor en agricultura y medicina. El uso de la tecnología de extracción ultrasónica puede extraer eficazmente el componente en el tabaco. En esta investigación de aplicación, los investigadores investigaron principalmente los efectos de la concentración del extractante, la relación sólido-líquido, el tiempo de extracción y la temperatura ultrasónica en la eficiencia de extracción de los componentes. El análisis comparativo muestra que el efecto de la extracción ultrasónica es significativamente mejor que el de la extracción por reflujo calentado (este último es solo del 84,79%).
Aplicación de la extracción de polisacáridos de Lycium barbarum
El proceso de extracción de polisacáridos de Lycium barbarum mediante extracción ultrasónica, el contenido de polisacáridos de Lycium barbarum se midió por colorimetría espectrofotométrica, y el proceso de extracción de polisacáridos de Lycium barbarum mediante extracción con agua asistida por ultrasonidos se estudió sistemáticamente a través del experimento de parada cruzada, y se determinó el proceso óptimo, es decir: a 50 °C, relación material-agua de 1:60, remojo durante 2,5 h, extracción ultrasónica durante 5 min.
Aplicación en la Extracción de Licopeno
Los investigadores utilizaron condiciones de tecnología de extracción ultrasónica para el licopeno. Se determinaron las condiciones de proceso óptimas: la potencia de salida ultrasónica fue de 320 W, el disolvente de extracción fue un éster de fragancia, el tiempo de extracción fue de 6 min, cada tiempo de radiación fue de 3 s, la relación sólido-líquido fue de 1:2, y el nivel de extracción fue dos. La tasa de extracción total de pigmentos fue del 96,83% [
Aplicación de Flavonoides Totales en el Corazón de la Semilla de Loto
Utilizando el corazón de la semilla de loto como material de prueba, solución de etanol como agente de extracción, método de extracción ultrasónica, se realizaron pruebas de factor único y un experimento ortogonal L9 (34) para estudiar la concentración de etanol, el tiempo de extracción, la relación material-líquido y la temperatura de extracción sobre la tasa de extracción de flavonoides totales. influencias. Los resultados muestran que el factor principal que afecta la tasa de extracción de flavonoides totales en las semillas de loto es la concentración de etanol, seguida de la temperatura de extracción, la relación material-líquido y el tiempo de extracción ultrasónica. Las condiciones óptimas de extracción son: concentración de etanol del 60%, temperatura de extracción de 70 °C, y material líquido. La relación es 1:24 g/mL, el tiempo de extracción ultrasónica es de 30 min, y la tasa de extracción de flavonoides totales obtenida en estas condiciones es de 10,86 mg/g.
Aplicación en la extracción de grasa
El campo ultrasónico no solo puede mejorar el proceso de extracción de sustancias por fluidos convencionales, sino también mejorar el proceso de extracción de sustancias en estados supercríticos. Chen Jun et al. Realizaron un estudio experimental sobre el proceso de extracción de fluidos supercríticos de CO2 mejorado por ultrasonidos. Se extrajo aceite de germen de trigo del germen de malta. Después de añadir el campo ultrasónico a la extracción con fluido supercrítico, la tasa de extracción de aceite de germen de trigo aumentó aproximadamente un 10% sin causar degradación del aceite de germen de trigo. La extracción ultrasónica es muy activa en la investigación y aplicación de la extracción de aceite. Los experimentos y aplicaciones que se han llevado a cabo implican la extracción de aceite de anís estrellado, aceite de almendras, aceite de clavo, aceite de perilla y aceite de onagra.
Aplicación en la extracción de proteínas
La extracción ultrasónica de proteínas también tiene efectos significativos. Por ejemplo, la proteína de soja se extrae del material de embriones de soja desgrasada procesada por métodos convencionales de agitación, rara vez alcanzando el 30% del contenido total de proteínas, y es difícil extraer el componente de proteína 7S térmicamente inestable. Sin embargo, el embrión mencionado anteriormente se puede utilizar para pulverizar su proteína en agua, licuar el 80% de la proteína y extraer el componente de proteína 7S térmicamente estable. Liang Hanhua et al. Realizaron una serie de experimentos sobre el tratamiento ultrasónico de pulpa de soja de diferentes concentraciones, pulpa de soja tratada térmicamente antes de moler y el residuo de soja separado. Los resultados mostraron que en comparación con la leche de soja no tratada, el contenido de proteínas de la leche de soja tuvo un aumento significativo, el rango de aumento fue del 12% al 20%, lo que indica que el tratamiento ultrasónico mejoró la tasa de extracción de proteínas. Papel. El tratamiento ultrasónico también puede aumentar la temperatura de separación de la papilla y reducir la viscosidad de la papilla. Se puede utilizar para producir directamente productos de leche de soja de alta concentración (alta en proteínas).
Aplicación en la extracción de polisacáridos
Se extrajeron polisacáridos crudos de Paeonia lactiflora del tubérculo de Paeonia lactiflora. La comparación de varios métodos de extracción mostró que el tratamiento ultrasónico a temperatura ambiente era el método de extracción más ideal. La extracción de polisacáridos de los cuerpos fructíferos de Flammulina velutipes puede mejorarse con ultrasonidos para aumentar la tasa de extracción de polisacáridos en un 76,22%. Jin Shengying et al. Utilizaron agua caliente ultrasónica para extraer polisacáridos de Tremella, la tasa de extracción fue un 5% mayor que el método enzimático, y el tiempo de extracción se acortó considerablemente. Yu Shujuan et al. Realizaron un estudio sistemático sobre el mecanismo, el esquema de optimización y los componentes y estructuras de los productos degradados de polisacáridos de Ganoderma lucidum extraídos por métodos enzimáticos catalizados por ultrasonidos. En comparación con el proceso, la operación de extracción mejorada por ultrasonidos es simple, la tasa de extracción es alta y no se produce pérdida de material ni reacciones secundarias en el proceso de reacción.
La investigación sobre la extracción de polisacáridos de algas marinas mediante trituración ultrasónica de sargazo en chorro de aire cíclico encontró que la onda ultrasónica podía alcanzar una tasa de extracción de polisacáridos del 100% a 100 °C durante 4 h, lo que era significativamente mayor que la de 80 °C durante 4 h. Al comparar la extracción de polisacáridos en Salvia officinalis L. con y sin ultrasonidos, la extracción ultrasónica es también un método eficaz para la extracción mejorada.
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