Lugar de origen:
China
Nombre de la marca:
Rps-sonic
Certificación:
CE
Número de modelo:
RPS-LP20
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Cuerno de titanio 1500w Equipo de emulsificación ultrasónica para desgasificación de burbujas líquidas
Parámetro
| Modelo | SONO20-1000 | El SONO20-2000 | SONO15-3000 | SONO20-3000 |
| Frecuencia | 20 ± 0,5 KHz | 20 ± 0,5 KHz | 15±0,5 KHz | 20 ± 0,5 KHz |
| El poder | 1000 W | 2000 W | 3 000 W | 3 000 W |
| Válvula de tensión | Las demás: | Las demás: | Las demás: | Las demás: |
| Temperatura | 300 °C | 300 °C | 300 °C | 300 °C |
| Presión | 35 MPa | 35 MPa | 35 MPa | 35 MPa |
| Intensidad del sonido | 20 W/cm2 | 40 W/cm2 | 60 W/cm2 | 60 W/cm2 |
| Capacidad máxima | 10 L/min | 15 L/min | 20 L/min | 20 L/min |
| Material de la punta de la cabeza | Leguras de titanio | Leguras de titanio | Leguras de titanio | Leguras de titanio |
Descripción
Un emulsionador ultrasónico, también conocido como homogeneizador ultrasónico o sonicador, es un dispositivo utilizado para crear emulsiones mediante la utilización de ondas de sonido de alta frecuencia.,incluidos los alimentos y bebidas, los productos farmacéuticos, los cosméticos y el procesamiento químico.
El proceso de emulsificación ultrasónica consiste en aplicar intensas ondas ultrasónicas a una mezcla líquida que contiene dos o más sustancias inmiscibles, como aceite y agua.Las ondas ultrasónicas crean burbujas de cavitación en el líquidoEste fenómeno genera altas temperaturas localizadas, presiones y fuerzas de corte,que conduce a la descomposición del líquido en pequeñas gotitas y la formación de una emulsión estable.
Ventajas:
Formación de emulsiones: Los emulsionantes ultrasónicos son conocidos por su capacidad para crear emulsiones con tamaños de gotas pequeños y alta estabilidad.Las intensas fuerzas de cavitación generadas por las ondas ultrasónicas causan la ruptura de gotas más grandes en más pequeñasEl pequeño tamaño de las gotitas aumenta la superficie de la fase dispersa, lo que conduce a una mayor estabilidad y mejores propiedades de mezcla.
Homogeneización: Además de la formación de emulsiones, los emulsionadores ultrasónicos también se utilizan con fines de homogeneización.Pueden dispersar y mezclar eficazmente dos o más líquidos o sustancias no mezclables en una mezcla uniformeEsto es particularmente útil en industrias como la alimentación y las bebidas, donde la calidad y la textura consistentes de los productos son cruciales.
Eficiencia del proceso: la emulsificación ultrasónica ofrece varias ventajas en términos de eficiencia del proceso.Es un proceso rápido y continuo que requiere un tiempo mínimo para la formación de emulsión en comparación con los métodos tradicionalesLas altas fuerzas de corte generadas por las ondas ultrasónicas permiten una mezcla y dispersión más rápidas, reduciendo el tiempo de procesamiento y aumentando la productividad.
Preservación del valor nutricional: El uso de emulsionantes ultrasónicos puede ayudar a preservar el valor nutricional de los compuestos sensibles.El corto tiempo de procesamiento y el funcionamiento a baja temperatura minimizan la exposición al calor, reduciendo el riesgo de degradación o desnaturalización de los ingredientes sensibles al calor, como las vitaminas, enzimas o compuestos bioactivos.
Escalabilidad: la emulsificación ultrasónica puede ampliarse fácilmente para acomodar volúmenes de producción más grandes.desde pequeños dispositivos de laboratorio hasta equipos de escala industrial, permitiendo una transición sin problemas de la investigación y el desarrollo a la producción a gran escala.
Aplicaciones: Los emulsionantes ultrasónicos encuentran aplicaciones en una amplia gama de industrias. En la industria de alimentos y bebidas, se utilizan para crear emulsiones estables en productos como adhesivos,Salsas y salsasEn las industrias farmacéutica y cosmética, la emulsificación ultrasónica se utiliza para la formulación de cremas, lociones, ungüentos,y otros productos cosméticos o terapéuticos.
Características
1. Se puede controlar el tipo de emulsión;
2. Hacer que la emulsión formada sea más estable;
3. Alta concentración;
4Baja potencia requerida para producir emulsión;
5- Bajo coste, emulsión ultrasónica - una característica importante es que puede producir una emulsión muy estable sin o con menos emulsionantes.
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