cortadora ultrasónica de la comida de 20khz 1000w para las tortas congeladas

¿Cuál es el principio de corte ultrasónico?

El principio de un cortador ultrasónico es totalmente diferente el convencional. Utiliza la energía de ultrasónico para derretir el material que se cortará. Por lo tanto, el corte ultrasónico no requiere un filo agudo, ni requiere una presión grande, y no causa ningún saltar o fractura. Al mismo tiempo, puesto que la cuchilla que corta se sujeta a la vibración ultrasónica, la resistencia friccional es particularmente pequeña, y el material que se cortará no se adhiere fácilmente a la cuchilla. Esto es particularmente eficaz para cortar viscoso y los materiales de elástico, los materiales congelados tales como comida, el caucho, el etc., o los objetos que son incómodos aplicar la presión.

La cortadora ultrasónica de la comida utiliza tecnología que corta ultrasónica avanzada para hacer la vibración ultrasónica del cuerpo del cuchillo al cortar la comida, cortó la comida, el residuo de la comida no se pega en el cuerpo del cuchillo, y la incisión está aseada. El dispositivo es conveniente para cortar una variedad de comidas, especialmente comidas pegajosas tales como chocolate, melcocha, caramelo, torta de la azufaifa y similares.

El cortador ultrasónico del cortador carga directamente la energía ultrasónica sobre el cortador, y el cortador hace cortador con las ondas ultrasónicas. Al cortar el material, el material es ablandado y derretido principalmente por la energía ultrasónica, y el filo del cortador solamente sirve como la colocación rajada, la salida ultrasónica de la energía, y el material de la separación. Este método que corta es conveniente para los materiales gruesos, gruesos, largos, del etc. el cortar que son incómodos fijar a la tabla de cortar. Por ejemplo salida de goma cruda del mezclador de goma, del corte del tubo, de la carne congelada, del caramelo, del corte del chocolate, de las placas de circuito impresas, o de las cortadoras de mano.

Características ultrasónicas del cortador de la comida:

1. Alta precisión que corta y forma material constante.
2. fácil aplicarse a la producción automatizada.
3. la superficie que corta tiene buen final y el bueno enlazando funcionamiento.
4. rápidamente, eficacia alta, ninguna contaminación.
Tenemos cortadores de mano y cortadores completamente automáticos. El cortador de mano es pequeño, hermoso en aspecto y fácil de actuar. Puede ser substituido por diversas especificaciones y diversos cuchillos de corte materiales para alcanzar el equipo que corta ideal. El equipo que corta completamente automático se equipa de un corte controlado por ordenador para ir al corte de lotes de material.
Este cortador ultrasónico de la comida utiliza la vibración ultrasónica para reducir la resistencia friccional entre la cuchilla y la comida. Corta la cuchilla suavemente, reduce la ruina de la comida durante el proceso que corta, y la productividad de los aumentos. Utiliza una manija vibrante que sea simple actuar y reservado y silencioso al cortar, sin la vibración. Este dispositivo vibra en un de alta frecuencia de 40KHZ o de 20KHZ. Esta fricción baja permite que la cuchilla que corta corte la comida suavemente, haciendo la superficie cortada de la comida limpia, hermosa y no-deformable.
Tecnología de Jiayuanda - fabricantes y proveedores ultrasónicos profesionales del cortador de la comida en China, proporcionando productos ultrasónicos en venta. Recepción para vender al por mayor el mejor cortador ultrasónico de la comida en el precio competitivo de nuestra fábrica.

Uso:
Los cortadores ultrasónicos se pueden utilizar para las tortas de múltiples capas batidas divididas, las tortas laminadas de la crema batida, las tortas de la azufaifa, las tortas cocidas al vapor del bocadillo, el Napoleon, los rollos suizos, los brownie, el tiramisu, el queso, los bocadillos del bocadillo de jamón y la otra repostería y pastelería. Puede cortar una variedad de comidas cocidas y congeladas, tales como ronda, cuadrado, fan, triángulo, etc. Y podemos proporcionar soluciones ultrasónicas modificadas para requisitos particulares según necesidades del cliente y condiciones existentes. Recepción para muestrear la prueba.
La estructura básica de la cortadora de la onda acústica: Transductor ultrasónico, cuerno ultrasónico, cortador ultrasónico, generador ultrasónico.
Generador ultrasónico
El poder para uso general se convierte en una corriente alternada de alto voltaje de alta frecuencia y se transmite a un transductor ultrasónico. Un transductor ultrasónico es equivalente a un dispositivo de la conversión de energía que convierta energía eléctrica de la entrada en la energía mecánica, es decir, ondas ultrasónicas. El transductor ultrasónico gira hacia adelante y hacia atrás en la dirección longitudinal, y la frecuencia del movimiento telescópico es igual a la frecuencia de la corriente alternada de alta frecuencia suministrada por la fuente de energía de conducción.
Transductor ultrasónico con el aumentador de presión
El cuerno ultrasónico amplifica la amplitud de la salida del transductor ultrasónico.
Cuchillo que corta ultrasónico
Más lejos amplificar la amplitud y enfocar el ultrasonido.
Las ondas ultrasónicas son salida, y la energía ultrasónica es concentratedly entrada a la porción que corta del material que se cortará por el cortador. Bajo acción de la energía ultrasónica enorme, esta parte ablanda y derrite inmediatamente, y la fuerza se reduce grandemente. Cortar el material se alcanza con una pequeña fuerza.

Comida ultrasónica que corta características:
Fuentes de alimentación y equipos apilables, ultrasónicos del generador del soporte del panel para el recinto, la integración y la secuencia de la nema
Aumentadores de presión ultrasónicos del soporte rígido para la estabilidad mejorada de la pila
El deber del baldeo, aire refrescó los convertidores (el cuerpo de acero inoxidable también disponible)
La industria alimentaria aprobó la cuchilla del titanio, rajar y los cuernos del cuchillo
FEA analizaba los diseños del cuerno para la exactitud de la larga vida y de la amplitud