corte ultrasónico de alta calidad de la comida de 35kHz 400w con el titanio superficial que corta hermoso

¿Cuál es el principio de corte ultrasónico?

El principio de un cortador ultrasónico es totalmente diferente el convencional. Utiliza la energía de ultrasónico para derretir el material que se cortará. Por lo tanto, el corte ultrasónico no requiere un filo agudo, ni requiere una presión grande, y no causa ningún saltar o fractura. Al mismo tiempo, puesto que la cuchilla que corta se sujeta a la vibración ultrasónica, la resistencia friccional es particularmente pequeña, y el material que se cortará no se adhiere fácilmente a la cuchilla. Esto es particularmente eficaz para cortar viscoso y los materiales de elástico, los materiales congelados tales como comida, el caucho, el etc., o los objetos que son incómodos aplicar la presión.

La estructura básica de la cortadora ultrasónica es un transductor ultrasónico, un cuerno, una cuchilla que corta (cabeza de la herramienta), y generador. El generador ultrasónico convierte el poder comercial en una corriente alternada de alto voltaje de alta frecuencia y lo transmite al transductor ultrasónico. Un transductor ultrasónico es realmente equivalente a un dispositivo de la conversión de energía que convierta energía eléctrica de la entrada en la energía mecánica, IE, ondas ultrasónicas. Su manifestación es que el transductor se mueve hacia adelante y hacia atrás en la dirección longitudinal. La frecuencia del movimiento telescópico es equivalente a la frecuencia de la corriente alternada de alta frecuencia suministrada por la fuente de energía de conducción. El papel del cuerno es fijar el sistema de vibración ultrasónico entero y amplificar la amplitud de la salida del transductor. La cuchilla que corta (cabeza de la herramienta) más futura agranda la amplitud por una parte y enfoca la onda ultrasónica. Por otra parte, la onda ultrasónica es salida, y la energía ultrasónica es concentratedly entrada a la porción que corta del material que se cortará usando un filo similar de la cuchilla que corta. Bajo acción de la energía ultrasónica enorme, esta parte ablanda y derrite inmediatamente, y la fuerza se reduce grandemente. En este tiempo, mientras se aplique una pequeña fuerza que corta, el propósito de cortar el material puede ser alcanzado.

Los cortadores ultrasónicos de la comida son un tipo de equipo que utilice la energía ultrasónica para cortar. Es caracterizado cortando sin el filo en el sentido tradicional.
Ofrecemos el equipo y los componentes profesionales completos para el corte ultrasónico de la comida. Comparado con las cortadoras tradicionales, los cortadores ultrasónicos de la comida tienen corte más sanitario, un tiempo muerto más corto, una mejor rentabilidad, una consistencia más alta de cortar superficies y una vida más larga de la cuchilla.
El corte ultrasónico también tiene una gran ventaja en ésa que tiene una fusión en el punto que corta mientras que corta. El sitio que corta se sella perfectamente para prevenir el aflojamiento del material que es cortado.
Características ultrasónicas del cortador de la comida:
1. alta precisión que corta y forma material constante.
2. fácil aplicarse a la producción automatizada.
3. la superficie que corta tiene buen final y el bueno enlazando funcionamiento.
4. eficacia rápida, alta, ninguna contaminación.
Tenemos cortadores de mano y cortadores completamente automáticos. El cortador de mano es pequeño, hermoso en aspecto y fácil de actuar. Puede ser substituido por diversas especificaciones y diversos cuchillos de corte materiales para alcanzar el equipo que corta ideal. El equipo que corta completamente automático se equipa de un corte controlado por ordenador para ir al corte de lotes de material.
Este cortador ultrasónico de la comida utiliza la vibración ultrasónica para reducir la resistencia friccional entre la cuchilla y la comida. Corta la cuchilla suavemente, reduce la ruina de la comida durante el proceso que corta, y la productividad de los aumentos. Utiliza una manija vibrante que sea simple actuar y reservado y silencioso al cortar, sin la vibración. Este dispositivo vibra en un de alta frecuencia de 40KHZ o de 20KHZ. Esta fricción baja permite que la cuchilla que corta corte la comida suavemente, haciendo la superficie cortada de la comida limpia, hermosa y no-deformable.
Tecnología de Jiayuanda - fabricantes y proveedores ultrasónicos profesionales del cortador de la comida en China, proporcionando productos ultrasónicos en venta. Recepción para vender al por mayor el mejor cortador ultrasónico de la comida en el precio competitivo de nuestra fábrica.

el cortador ultrasónico de la torta es el sistema ultrasónico del corte del poder más elevado, que puede cortar la torta o la comida con la superficie aseada, ningún microprocesador será ido, y el cuchillo está no pegajoso.

Parámetro

Ventajas

Superficie que corta clara y limpia
La pequeña vibración permite reducir la resistencia friccional en cortar la superficie, y permite que la cuchilla ultrasónica corte los productos suavemente.
Reducción de pérdidas de la comida y de tiempo muerto
El corte ultrasónico previene un soporte de pérdidas de comida durante el corte, de modo que los medios él reduzcan coste de producción. También, permite reducir tiempo muerto para limpiar las máquinas de la producción.
Ambiente de producción sanitario
La vibración ultrasónica prevenir los productos alimenticios de adherencia a la superficie de la cuchilla que corta, así que la superficie de la cuchilla guarda la condición limpia. La cuchilla del titanio no se oxida, y tiene alta durabilidad.
Fácil de utilizar con la línea automatizada
El cortador ultrasónico de la comida se diseña para utilizar en la cadena de producción automatizada. También, es fácil instalar el cortador ultrasónico a la línea existida.
El sistema de Cosmo proporciona no sólo los componentes del cortador ultrasónico pero también del sytem de la automatización completa.

Componentes ultrasónicos

La comida ultrasónica típica que corta componentes incluye cuatro elementos importantes: una fuente de alimentación, un convertidor, un aumentador de presión y un cuerno que corta, según lo explicado abajo.

1. fuente de alimentación

La fuente de alimentación ultrasónica, también designada un generador, es un dispositivo electrónico que toma la línea estándar voltaje de la CA 50/60Hz y la convierte a la energía eléctrica de alta frecuencia.

2. convertidor

El convertidor ultrasónico es un electro sellado/un dispositivo mecánico que recibe la energía eléctrica 20kHz de la fuente de alimentación y de los convertidos esta energía eléctrica a las vibraciones mecánicas de alta frecuencia usando los discos de cerámica (piezoeléctricos) de PZT que se amplían y contratan dentro de la vivienda del convertidor.

3. aumentador de presión

El aumentador de presión es un amplificador mecánico trabajado a máquina del metal que aumentará o bajará la amplitud del movimiento mecánico del cuerno dependiendo de la configuración de las masas trabajadas a máquina en cada extremo.

4. cortar el cuerno

El cuerno que corta, también designado un cuchillo o un cuerno de la cuchilla, es el componente que entra en el contacto con el producto y hace el corte real. Este cuerno se trabaja a máquina del titanio, tiene propiedades acústicas excelentes, buena dureza superficial y valor superior del cansancio.

Nuestros componentes y cuernos ultrasónicos se diseñan para el funcionamiento continuo bajo ambientes de producción más exigentes. ¡Clientes agradables a cooperar con nosotros por un futuro brillante!
 

Usos:

Tortas y empanadas congeladas

Pescados congelados

Barras del bocado y de la salud

Carnes preparadas frescas/congeladas

Pasta o galletas cocidas

Quesos suaves y duros

Verduras frescas/congeladas

Caramelo y dulces

Barras de helado